Диета при лямблиях: для взрослых и детей

Соблюдение диеты при лямблиях у взрослых

Диета при лямблиях у взрослых должна в обязательном порядке соблюдаться наравне с медикаментозным лечением. Поскольку вовремя произведенное лечебное вмешательство предотвратит дальнейшие последствия повреждения желудка.

Причины лямблиоза и его влияние на организм

Появление в организме человека таких паразитов, как лямблии, может быть спровоцировано несоблюдением простых правил гигиены, контактом с уже зараженным лямблиозом пациентом либо с переносчиками паразитов — домашними или бездомными животными. Очень распространены случаи заражения через продукты, в частности немытые или не прошедшие качественную термообработку фрукты и овощи, через воду или через купание в непроверенных природных водоемах, где отлаживали свои яйца лямблии.

Как правило, эти личинки поражают слизистую тонкого кишечника взрослых с плохим или задетым хроническими недугами пищеварением или с низким уровнем кислотности. Однако по статистике лямблиоз опасен в большинстве своем для детей дошкольного и младшего школьного возраста, поскольку велик риск заражения в детских коллективах через игрушки, вещи, посуду, плюс ко всему детский иммунитет более чувствителен к инфекциям.

Заражение лямблиозом имеет инкубационный период 10 — 12 дней и характеризуется следующими симптомами:

• высокой температурой;
• тошнотой и рвотой;
• диареей;
• быстрой утомляемостью, не присущей ранее;
• снижением или полным отсутствием аппетита.

Эти факторы в полной мере будут отражаться на общем состоянии и физического и умственного здоровья. У больных лямблиозом, помимо усталости, может наблюдаться раздражительность и спад настроения, нарушение сна и головные боли. По части пищеварения расстройства будут в стуле: диарея сменяется запорами, вздутие живота метеоризмом.

Основные цели и направления диеты

Поэтому направленность диеты при лямблиях должна выстраиваться на купирование вышеописанных симптомов. Через правильное питание можно достигнуть повышения настроения и нормализовать микрофлору кишечника, приведя его к здоровому функционированию. Своевременное лечебное вмешательство и полноценная диета нормализуют здоровье уже на 5 — 7 день лечения.

Чтобы верно выбрать ключевое направление в диете при лямблиях для взрослых и детей, необходимо учесть такую парадигму, что пристрастия этих паразитов заключаются в углеводной пище. Следовательно, отказ от пищи, богатой углеводами, сахаром и жирами, поможет искоренить из организма взрослых особей паразитов и их яйца. Во время лечения от лямблиоза в первую очередь врачами рекомендовано отказаться от таких пищевых продуктов, как:

• мучное и выпечка, в том числе все виды хлеба;
• манная крупа;
• макаронные изделия;
• любого рода сладости и мед.

Также исключено употребление любых сладких фруктов, особенно персиков, бананов, дынь и винограда. При лечении лямблий диета обязана оказывать воздействие на снижение раздражения стенок желудка и его кислотности, купирование вздутия живота и метеоризма. Поэтому не рекомендуется употреблять продукты, которые все это провоцируют:

• жареные, копченые и сырокопченые продукты;
• различные фастфуды;
• крабовые палочки;
• сосиски;
• газированные напитки;
• консервы.

Лучше ограничить употребление очень перченых и острых блюд и отказаться от овощей, вызывающих сильное вздутие живота: бобовые, редис и редька, лук и чеснок, хрен и пряная зелень. Что касается лактозы, то молочные продукты также стоит ограничить или вовсе перестать употреблять в пищу, поскольку молочный сахар может в больших количествах содержаться именно в молоке.

x

https://youtu.be/PhAJY8GPqAY

Тем более, как известно, лактоза часто выступает продуктом полной непереносимости у детей, вызывая тяжелую аллергию и видоизменение стенок всего ЖКТ.

Рекомендованные продукты в рационе

В первые дни заражения лямблиями диету лучше выбрать щадящую, поскольку эти дни могут быть омрачены обильными поносами и рвотой. Кстати, принимая вместе с диетой противопаразитарные лекарственные препараты как при глистах, так и при лямблиях, крайне важно делать упор на питье, особенно для детей, дабы не возникло обезвоживание организма.

Возвращаясь к разговору о первых днях диеты при лечении, рацион в эти дни можно ограничить яблочным пюре, отварным рисом и низкоуглеводными постными сухариками.

Крайне важно для паразитов-лямблий создать в тонком кишечнике кислую среду, а для этого стоит перейти на питание, где будет больше соответствующих продуктов.

Более эффективного результата можно достичь, если за полчаса до еды съесть какой-нибудь кислый продукт или выпить компот из кислых ягод или фруктов.

В лечении лямблиоза особенно хороши такие продукты, как:

• нежирные сорта мяса и рыбы;
• кислые сорта творога;
• натуральные йогурты;
• нежирные сорта сыров;
• все цитрусовые фрукты;
• кисло-сладкие яблоки или с кислинкой;
• киви.

Помимо яблок и киви, рекомендуются все фрукты и ягоды, богатые пектином: клюква, брусника, смородина, черника, ежевика, клубника и вишня. На гарнир к нежирному мясу стоит отдать предпочтение кашам: рису, гречке, овсянке, ячменю. Их рекомендовано готовить на воде, без добавления масла.

Будет неплохо, если пациент отдаст предпочтение каше из коричневого риса, поскольку такое зерно сохранило в своей отрубной оболочке наибольшее количество полезных для желудка веществ. Однако для детей коричневый рис не подойдет, поскольку в детском организме он может вызвать нехватку минеральных веществ.

Диета при лечении лямблиоза не запрещает употреблять в пищу картофель. Рекомендуется он в умеренном количестве, сваренным на воде, в виде пюре без добавления масла. Стоит помнить, что в картофеле высокое количество крахмала, а это не может не сказаться на углеводном ограничении во время диеты. Супы лучше варить без излишков жира и не очень наваристыми. Все основные блюда рекомендуют готовить на пару, запекать или отваривать. Принимать пищу лучше дробно, 4 — 5 раз в день, в одно и то же время. Режим питания в достаточной мере влияет на работу всего пищеварения, поэтому немаловажно выработать у желудка привычку питаться вовремя.

В случае если пациент не может в силу особенностей питания совсем отказаться от сахаров, то стоит уведомить врача о назначении приема в пищу некоторых видов подсластителей на безуглеводной основе.

Стоит учитывать, что даже при положительном результате лечения от лямблиоза диарея и проблемные стороны пищеварения могут сохраниться после всего лечебного курса. Поэтому придерживаться диеты врачи рекомендуют еще в течение 4 месяцев, после которых можно постепенно возвращать в рацион углеводные продукты. Причиной сохранения симптомов болезни выступает не очень быстрая нормализация работы ЖКТ в связи с его особенностью медленного восстановления переваривания молочного сахара.

x

https://youtu.be/BJNGqKCo9aw

Даже после полного выздоровления не стоит забывать о соблюдении гигиенического уклада и правил, чистоте рук, питьевой воды и продуктов, особенно для детей. Во время лечения и соблюдения диеты у больного лямблиозом в обязательном порядке должна быть отдельная посуда, не говоря уже об индивидуальных средствах гигиены.